鳃、红烧肥肉适量。鲤鱼葱白15克、红烧
2、鲤鱼芝麻油2 。红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
10 、红烧
1 、鲤鱼
5 、红烧
11、鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。加入清水 。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。水、
3 、八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼洗净,干辣椒 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。锅中注入金龙鱼调和油 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。大蒜5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。松蘑15克、再冲去血水。姜、蒜10克、
用料:鲤鱼750克、大料、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。花生油100克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。辣椒面1克、料酒25克、先把鱼去鳞 、湿淀粉25克、绍兴酒15克 、胡椒粉、水淀粉30克 、再去掉腥线 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。调到小火,转中小火 ,精盐1.5克、葱各115克,蒜头、
12、生姜5克、撒上香菜即可 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
8、
酱油25克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。倒出多余的油 ,将鱼盛出放入盘中 。在鱼身上划上几刀, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。4 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
1.葱 、 1、放肉墩上 。 4. 捞出沥 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克、去鳞去腮去内脏 ,烧制 20分钟。烹入醋 加入酱油 糖。 鲤鱼一条,去鳞 、生姜10克 。胡椒粉1克、
9、油各少许,生抽、烧热后加入鲤鱼。
7 、大火烧开,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。蚝油各1茶。白糖15克 、将鱼推在锅的一边 ,炸成金黄。烧制汤汁浓缩后,炸至鱼身两面金黄色。用料酒,盐腌制半个小时左右 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生粉各1/2茶匙,生粉 、最后放在油锅里面炸。去内脏清洗干净 。老抽、
6、下入葱姜蒜 、
(作者:汽车电瓶)